
手作り製品
◆万能タレ◆
焼肉はのもちろん、野菜炒めやホルモンや鳥肉の煮込み魚の煮込み等にも味付けに使えます。まったりとしてコクのある辛口です。野菜炒めもおいしく出来上がります。 原材料名ニンニク しょうゆ 砂糖 ごま油 酒 みそ 唐辛子
◆焼肉タレ◆
おいしい焼肉もタレがウマくなくちゃ台無し!
当店の焼肉のたれは、まったりとしてコクの
ある辛口です。 野菜炒めもおいしく出来上
がります。
・原材料名
ニンニク しょうゆ 砂糖 ごま油
酒 みそ 唐辛子。
◆ユッケタレ◆
さくら食品が特製に調合したオリジナル
のユッケのたれ
◆チョジャン◆
刺身やサラダに付けて食べます。豚足やセンマイ
刺し,イカフェ,カオリ(エイ)フェを想像されたなら
あなたはかなりの食通です。
チシャ菜にあつあつご飯を包みチョジャンを
かけて食べてみてね。ほっぺが落ちますよ。
既製品
◆ヘチャンドル コチュジャン◆
コチュジャン(韓国唐辛子味噌)は良質の唐辛子を原料に開発した製品です。在来式コチュジャンの色彩を放ち粘りがあってさらに、コチュジャン特有の辛いながらもスカッとするような特有の味を出します。
◆ヘチャンドル サムジャン◆
サムジャンとは肉を野菜で包んで食べるときに付けて食べる合わせ味噌です。 サムジャンはコチュジャンとデンジャンに色んなヤンニョム(韓国風合わせ調味料)を入れおります。肉と野菜のどちらとも相性がよいサムジャンです。
◆ヘチャンドル テンジャン◆
ヘチャンドルデンジャンは韓国味噌特有の香りと味を醇化させ、低温熟成を通じマイルドで深淵な味ですので、韓国味噌鍋【デンジャンチゲ)には最適です。











